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Hoy viernes 17 de junio, ha tenido lugar en la sede del Consejo Regulador, la firma de la renovación del acuerdo de apoyo conjunto entre el Consejo Regulador de la Denominación de Origen del queso Mahón-Menorca con la entidad Elitechip, en los eventos deportivos que estos organizan en las Islas Baleares.

Un compromiso compartido por ambas partes es que en el desarrollo de las tareas comprendidas en los eventos deportivos, serán respetuosas con el medio ambiente y se establece y mantiene al día una política medioambiental y de mejora continua de sus prácticas medioambientales.

Una buena alimentación y el ejercicio físico son los dos pilares básicos para una vida saludable.

Es difícil encontrar alimentos que gocen de la calidad nutritiva que tiene el queso Mahón-Menorca.

Se pueden destacar sus valiosas aportaciones por que contiene ácidos grasos esenciales como el linoleico y linolénico que no pueden ser sintetizados por el ser humano y que son necesarios para su correcto desarrollo.

Su aportación de elementos minerales es muy importante, principalmente de Ca, Mg y P.

Es rico en proteínas de alto valor biológico y de muy fácil digestión.

Aporta cantidades sustanciales de vitaminas A y del complejo B.

Un placer desde Elitechip renovar este acuerdo.